斩拌机是我公司多年生产经验研制开发的高技术含量产品。整机主体采用不锈钢制作，结构合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料，通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，不锈钢斩拌机报价，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到you质品质。整机采用忧质不锈钢材料制作，坚固耐用、易于清洗。

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刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到you质的乳化效果。

选用忧质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。

多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。

该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成，采用防水电脑作为控制器，使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时，河南不锈钢斩拌机，生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎，将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空气，不锈钢斩拌机厂家，从而有效的减少了产品的液汁分离率，进一步增强了产品的弹性和细腻。

斩拌机可对肉类，水果蔬菜，海产品及调味品，不锈钢斩拌机图片，进行深加工。刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。

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